Cueceprimero 8 minutos con la olla sin tapar, luego añade la patata pelada y el chorizo cortado. Cerramos la olla y programamos 7 minutos. Mientras las lentejas se van cocinando pon agua en un
Lacodorniz estofada es una preparación culinaria que se encuentra elaborada en caldereta. El ingrediente principal es la codorniz ( Coturnix coturnix ), 1 que se relaciona en la cocina tradicional como una volatería procedente de las tareas de caza, sobre todo en Castilla-La Mancha. 2 Es un plato único que se suele acompañar de pimiento
177recetas caseras de lentejas estofadas olla express compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Lentejas con chorizo en olla rápida y muchas más.
2hojas de laurel, poco tomillo. 10g de pimienta negra. 1/2L de vino blanco y aceite oliva. PREPARACIÓN. Como siempre lo primero es limpiar bien las codornices. Despues se sazonan con sal y pimienta negra. Se pica bien las cebollas el pimiento tomate y las zanahorias.Luego separamos la mitad de la cebolla la otra mitad ya la hechamos a
Hoypreparamos unas deliciosas Codornices Estofadas tal y cómo las preparaban nuestras abuelas que eran gran conocedoras de la cocina y que se elaboraban a fuego lento. Este plato lo podéis hacer también con Perdices y está exquisito. 80 grs. Panceta Salada. Lavaremos y salaremos las codornices por los dos lados.
parahacer Codornices escabechadas en olla rapida. 2 codornices. 2 zanahorias. 1 cebolla. 3 dientes de ajo enteros. bolitas de pimienta negra. 200 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra. 100 ml. de vino blanco. 75 ml. de vinagre de manzana. 25 ml. de vinagre de Jerez. 2 hojas de laurel. 200 ml de agua. ELABORACION paso a paso de Codornices
SJla8cb. 166 71 56 388 271 398 429 445 490
codornices estofadas en olla express
